- 3 φέτες ψωμί τοστ (λευκό ή ολικής άλεσης)
- 1,5-2 κουτ.σούπας μαρμελάδα της αρεσκείας σας(κατά προτίμηση βύσσινο, κεράσι ή φράουλα)
- 2-3 κουτ.γλυκού βιτάμ/μαργαρίνη για την επάλειψη
- 35-40 γραμ. κουβερτούρα/σοκολάτα υγείας λιωμένη(σε μπεν μαρί ή στα μικροκύματα)
- ζάχαρη άχνη για το σερβίρισμα
Εκτέλεση
Ψήνουμε σε φρυγανιέρα ή τοστιέρα ελαφρώς το ψωμί του τοστ για να είναι τραγανό. Αλείφουμε όσο είναι ζεστό το ψωμί με το βιτάμ την κάθε φέτα και από τις δύο πλευρές. Έπειτα, παίρνουμε την πρώτη φέτα και αλείφουμε πάνω από το βιτάμ τη μισή ποσότητα της μαρμελάδας. Τοποθετούμε από πάνω τη δεύτερη βουτυρωμένη φέτα τοστ και επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία με την υπόλοιπη μαρμελάδα. Τέλος, τοποθετούμε από πάνω την τελευταία βουτυρωμένη φέτα, κόβουμε το σάντουιτς που έχουμε φτιάξει σε δύο τρίγωνα(ή 4 αν προτιμάτε)και περιχύνουμε με τη λιωμένη σοκολάτα. Κοσκινίζουμε με λίγη ζάχαρη άχνη και σερβίρουμε το γλυκό σάντουιτς! Προαιρετικά μπορούμε να συνοδεύσουμε με παγωτό της αρεσκείας μας.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου